【希少糖】

 

・引用　wikiより

希少糖ジャム

希少糖（きしょうとう、rare sugar）とは、「自然界にその存在量が少ない単糖とその誘導体」と定義され[1][2]、D-グルコースやD-マンノースなどのいくつかを除いた単糖の大部分を占め、これまでに約50種類が知られている。

希少糖の中で最も研究が進んでいる「D-プシコース」は、砂糖の７割程度の甘味がありながら、カロリーはほぼゼロ。さらに、「食後の血糖値上昇を緩やかにする」、「内臓脂肪の蓄積を抑える」といった研究結果が報告されている。

 

 

砂糖の7倍甘味があってカロリー0?　更に内臓脂肪の蓄積を抑える???

 

一応、関連の商品を調べてみて、希少糖入りのジャム、希少糖
が含まれているシロップなど販売しいてる。

存在量が少ない割には、それほど高い価値は無いのかな(´・ω・`)？

レアシュガースウィート

気が向いたら通販で購入してみますね(^ω^)