今日はお昼ご飯に、【特性キムチタンメン】を作りました(^ω^)
●材料
・タンメン2袋
・もやし(中国産)
・ネギ15cm
・牛角のキムチ(適当)
です(´・ω・`)
①まず最初にお鍋に水を入れて、更にもやしやネギも一緒に投入します。
それと同時に、スープのお湯は別で沸かすので、やかんなどでお湯を沸かしましょう(^ω^)
②沸騰したら、麺2袋をほぐしながら入れます。
※この時、素早く入れて混ぜるのがポイントです(｀・ω・´)
そうしないと面が固まってしまい美味しくないので・・・
③約2分たったら、湯切りをして、器によそいます。
(私の場合、ラーメン2袋分いれる器がなかったので、鍋に入れました。)
はい、こんな感じで完成しました(^ω^)
1週間前に放置してあった、いなり寿司も食べます(´・ω・`)
キムチもちゃんと乗せていただきます(^ω^)
実は納豆も一緒に載せようかと思ったのですが、タンメンに納豆は合わなさそうだったので止めておきました。
よく、キムチに納豆の組み合わせだったら聞いたことあるのですが、流石にタンメンには乗せられませんよねぇ(´-ω-`)
●感想
意外とキムチとタンメンの相性は抜群です。
一度試してみてくださいヽ(*´∀｀)ノ
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